銀杏是最古老的孑遺植物，其樹型高大挺拔、秋天落葉金黃，是園林中最常用的行道樹種，其果實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，是一種渾身是寶的植物。下面長(zhǎng)景園林就來(lái)帶大家一起了解下，銀杏除了以上用途外，還都有哪些其它作用。

1.園林用途

銀杏樹干端直，樹姿雄偉，葉形奇特，黃綠色的春葉與金黃色的秋葉都十分美麗，為著名的觀賞樹種。宜作行道樹，或配置于庭園、大型建筑物周圍和庭園入口等處，孤植、對(duì)植、叢植均可。

2.材用

銀杏木材具有質(zhì)地優(yōu)良、干燥容易、速度快、不翹裂、耐腐性中等、切削容易、切面光滑、油漆后光亮性良好、膠粘容易、握釘力弱、不劈裂等特點(diǎn)。常用于建筑、裝飾、鑲嵌、各種雕刻工藝、高級(jí)文化和樂(lè)器用品以及工業(yè)特殊用具等，如匾額、木魚、印章、工藝品、測(cè)繪圖板、測(cè)尺、儀器盒、筆桿、棋子棋盤、網(wǎng)球拍及各種琴鍵等。在工業(yè)上常用于紡織印染滾、翻沙機(jī)模型、漆器木模等。銀杏木材價(jià)格昂貴，也常制作各種高級(jí)家具。

3.食用

銀杏的種子也叫白果，白果有化痰定喘，止帶固精縮尿等功效。同時(shí)白果具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，吃白果的好處頗多。

4.藥用

銀杏樹葉提取物銀杏黃酮對(duì)高血脂、心腦血管疾病的防治是最有效的成分之一。銀杏產(chǎn)品的開發(fā)對(duì)人類健康意義重大。銀杏制品已經(jīng)從茶、片劑發(fā)展到軟膠囊劑型。

銀杏葉提取物的藥學(xué)價(jià)值主要有：
1.擴(kuò)張血管，保護(hù)血管內(nèi)皮組織；
2.調(diào)節(jié)血脂；
3.保護(hù)低密度脂蛋白；
4.改善血液流變；
5.抑制PAF(血小板激活因子)，抑制血栓形成；
6.改善記憶；
7.清除自由基；
8.抗缺氧作用；
9.預(yù)防動(dòng)脈痙攣。

臨床觀察證明，銀杏葉有下面幾種功效。 

1、降低人體血液中膽固醇水平，防止動(dòng)脈硬化。對(duì)中老年人輕微活動(dòng)后體力不支、心跳加快、胸口疼痛、頭昏眼花等有改善用。 

2、通過(guò)增加血管透性和彈性而降低血壓，有較好的降壓功效。 

3、消除血管壁上的沉積成分，改善血液流變化，增進(jìn)紅細(xì)胞的變形能力，降低血液粘稠度，使血流通暢，可預(yù)防和治療腦出血和腦梗塞。對(duì)動(dòng)脈硬化引起的老年性癡呆癥亦有一定療效。 

4、銀杏葉制劑與降糖藥合用治療糖尿病有較好療效，可用于糖尿病的輔助藥。 

5、能明顯減輕經(jīng)期腹痛及腰酸背痛等癥狀。 

6、用于支氣管哮喘的治療，也有較好療效。 

7、降低脂質(zhì)過(guò)氧化水平，減少雀斑，潤(rùn)澤肌膚，美麗容顏。

銀杏果仁含有多種營(yíng)養(yǎng)元素，除淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類之外，還含有維生素c，核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素，以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護(hù)血管、增加血流量等食療作用和醫(yī)用效果。